TR
EN
image
1K
Doç. Dr. RECEP PALAMUTOĞLU

Proje & Patent & Tasarım

Desteklenen Projeler 7

Hindistan Cevizi Yağının İn Vitro Gastrointestinal Sistem Modelinde Yağ Asidi Kompozisyonun Değerlendirilmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2024 -2025 , Tamamlandı

Farklı Fermente Süt Ürünleriyle Üretilen Geleneksel Tarhananın Bazı Fiziko-Kimyasal Özelliklerinin ve İn Vitro Gastrointestinal Modelinde Laktik Asit Bakterilerinin Canlılıklarının Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2024 -2025 , Tamamlandı

Çözünür yeşil çay üretiminde farklı ekstraksiyon metotlarının kullanımı ve elde edilen ürünün in vitro gastrointestinal sistemde değişiminin belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2023 -2024 , Tamamlandı

Piyasada Satılan Probiyotikli Çayların İn Vitro Gastrointestinal Sistemde Laktik asit bakterilerinin canlılıklarının Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2023 -2024 , Tamamlandı

Farklı Gıdalarla Birlikte Tüketilen Probiyotik Gıda Takviyelerindeki Mikroorganizmaların Canlılıklarının Dinamik İn Vitro Gastrointestinal Sistem Modeli ile Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2022 -2023 , Tamamlandı

Piyasada Satılan Probiyotik Yoğurtlardaki Laktik Asit Bakterilerinin Canlılıklarının Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2022 -2023 , Tamamlandı

Kuzukulağı (Rumex acetosella) Tozunun Fermente Sucuğun Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje 2022 -2023 , Tamamlandı